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『食べる』ということ。
今の時代、生きるために食べるというのは少ないですよね。
どちらかというとおなかがすいたから食べたいものを食べる。
最近読んだ本にはこう書いてありました。
『単に栄養を摂取することでなく、次の世代へ命をつなぐこと』
自分だけでなく、自分が食べたものが子や孫に大きく関わるということ。
今まで食べたいものを食べてきました。
少しは体に気を使ってたまには野菜をと、その程度。
原材料が何か？添加物ってはいっているのか？
考えた事もありませんでした。
インスタント食品・冷凍食品だけでなくコンビニのおにぎり・パン。
手軽でおいしいものがまわりにあふれています。
毎回栄養バランス・カロリー・その中身まで考えて食べるのは大変です。
そこまでしなくても、食材の中身を知って選ぶということをすれば
違ってくるのではないでしょうか。
偽装事件も後はたちませんし、添加物のことも表ざたにはなっていません。
『食品基準があるから安心』というのはないかもしれません。
いきなり全てをかえることは難しいです。
けれどまずは知ることから始めればできることってあると思います。
犬達のアレルギーや病気が多いのも今までの食べ物の蓄積ではないでしょうか。
基準がないに等しい犬達の食べ物・・・。
人間以上に厳しく選んで与えたいものです。
【2006/04/21 20:48】 出来事 |
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