マザーズドッグス・マネージャーの勝手に言わせてもらえば

最近ふと考える。



あれ、これってどういう意味なんだっけ・・・。



これなんだったかな・・・





う〜ん。
















ま、いっか・・・






これの繰り返し。


ここだけ見るとただの記憶力なさすぎですが
違うんです。


意外と知らずというか、気にせずに日々生活していることが多すぎる。



健康のこといろいろ気にしている割には知らないことたくさんある。


たとえばフルーツジュースなんかの『濃縮還元』


のうしゅくかんげん！



これって、一度絞ってジュースにしたものを
別の工場に送ったりする際のコスト削減、
そして保管するときにかさばらないようにするため。
水分を減らして保存する。


これが濃縮☆


そして最終工場で、調製するときに再び水を加えて戻す。


これが還元★



なので産地表記を見ないと国産でないことも多い。
（国外からの輸送コストを考えればね）



それにたいして「ストレート果」は、果汁を絞ってそのまま容器に詰めたもの。
旬の時期に収穫したものをすぐに搾ってジュースにしているので
香りも味もいい


なので濃縮還元より高いんです。



ということは果汁100％とかいてあるが
本当の意味の100％ではないですよね。濃縮還元って


ちょっと気にするといろいろ調べるのも楽しい今日この頃。